Vitamina C - Diario di Bordo: 2° giorno - Torchiarolo (Puglia)
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DIARIO DI BORDO: SECONDO GIORNO
Dopo un'abbondante colazione è iniziata la nostra seconda giornata alla volta di Torchiarolo per visitate la cooperativa sociale terre di Puglia - libera terra. In una realtà dove la paura ha bloccato tante persone, l'orgoglio più grande di questa azienda sono i dipendenti e i soci che qui lavorano per dare una nuova vita ai beni confiscati alla mafia pugliese : la "Sacra corona unita". Francesco Gigante, presidente della cooperativa, attraverso l'illustrazione dei diversi prodotti vtivinicoli, ci ha raccontato la storia di queste terre in quanto ogni bottiglia di loro produzione è dedicata ad una vittima delle associazioni criminali.
Alessandro Leo, uno dei soci fondatori nonchè primissimo presidente dell'azienda, ci ha poi ricordato come per impegnarsi in questa esperienza non necessiti coraggio ma Passione civile, perche' per costruire un mondo basato sulla legalità - ci ha detto - non servono solo eroi, ma anche tante persone normali che ogni mattina si alzano per lavorare mettendo a disposizione le proprie competenze. E dopo questa importante lezione di vita tutti a degustare alcuni vini locali e taralli di loro produzione.
Ci ha infine stupito l'affetto con cui Francesco raccontava le storie di vittime della mafia e di come ritenga importante parlarne e condividerle per cambiare la società. É sorprendente la forza che i dipendenti di questa cooperativa hanno avuto per decidere di staccarsi da quella che in questi luoghi é una consolidata tendenza all'illegalità, per abbracciare un metodo "piú sano" di sviluppo dell'economia locale. Nonostante il forte vento di tramontana che ci ha scompigliato i capelli per tutta la giornata, la gita al mare era imperdibile. Ci siamo quindi goduti la meravigliosa vista della costiera salentina dalla grotta della poesia a Roca Vecchia fino ai faraglioni di torre Sant'Andrea. Siamo quindi arrivati ad Otranto dove abbiamo visitato la cattedrale, la basilica di San Pietro e la fortezza della cittá. In attesa di nuove avventure vi mandiamo un saluto da Otranto e vi diamo appuntamento a domani.
